Novello
Prodotto da uve Merlot in purezza. Da una accurata fermentazione a macerazione carbonica nasce questo novello, vino giovane e dinamico dal colore vivo, intenso con gusto piacevole, tipico di un vino giovanissimo. Questa primizia enologica si accosta bene a primi piatti, salumi, formaggi e caldarroste. La temperatura consigliata è quella di cantina di 14 - 16°C.
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- Uvaggio: Merlot 100%
- Colore: Rosso vivo con riflessi violacei
- Profumo: Prugna, frutti rossi e confettura
- Gusto: Morbido, armonico e persistente
- Gradazione: 12,5% Vol
- Formato: 75 cl